Rädda klimatet och lev hållbart – 8 böcker som visar vägen
Böckerna

Rädda klimatet och lev hållbart – 8 böcker som visar vägen

Isarna smälter, skogarna brinner och haven fylls med plast. Vårens viktigaste läsning handlar givetvis om klimat och hållbarhet. SelmaStories listar åtta böcker som bjuder på fakta, recept och handfasta tips för att leva ett mer hållbart liv.

Av: Elsa Sjögren
Fotograf: Pixabay, Getty
Publicerad: 27 januari 2021

Isarna smälter, skogarna brinner och haven fylls med plast. Vårens viktigaste läsning handlar givetvis om klimat och hållbarhet. SelmaStories listar åtta böcker som bjuder på fakta, recept och handfasta tips för att leva ett mer hållbart liv.

Rädda klimatet och lev hållbart – 8 böcker som visar vägen

Microsoftgrundaren och filantropen Bill Gates har länge undersökt orsakerna till och effekterna av klimatförändringarna. Med hjälp av experter inom fysik, kemi, biologi, teknik, statsvetenskap och ekonomi beskriver han en omfattande plan för hur världen kan uppnå nollutsläpp av växthusgaser i tid för att undvika en klimatkatastrof. Han berättar varför vi måste arbeta mot nollutsläpp av växthusgaser, vilka utmaningarna är och vilken teknik som behövs för att nå målen. Bill Gates lägger dessutom fram en konkret plan förslag på vad såväl regeringar som arbetsgivare och individer kan göra för att undvika klimatkatastrofen.

Köp boken här.

2. En annan framtid av Magnus Carlson & Johanna Stål

Rädda klimatet och lev hållbart – 8 böcker som visar vägen

Weeping Willows-sångaren Magnus Carlson tar med läsaren på en inspirerande hållbarhetsresa mot ett klimatsmartare liv. Magnus har förändrat sitt sätt att leva och visar att det faktiskt inte är så svårt. I En annan framtid får du konkreta tips för att leva ett mer klimatsmart liv hemma och på jobbet och kan läsa mer om klimatpsykologi och vad experterna säger om framtiden. Här finns inga pekpinnar eller skuldbeläggande, däremot många tips och klimatförebilder att inspireras av!

Köp boken här.
Lyssna på boken här.

Läs mer: Artisten Magnus Carlson: ”Att börja leva mer klimatsmart var lättare och roligare än vad jag trodde”

3. Klassiska rätter på veganskt vis av Gustav Johansson

Rädda klimatet och lev hållbart – 8 böcker som visar vägen

Matbloggaren Gustav Johansson är tillbaka med en ny kokbok för alla som vill hitta veganska alternativ. Denna gång bjuds det på veganska versioner av våra favoriträtter från hela världen. Här har Gustav samlat sina bästa recept på allt från köttbullar, pasta pesto, fooled pork och fish ’n’ chips till tikka masala, thailändsk curry och bouillabaise. Du får också massor av smarta tips på hur du kommer igång med att laga vegomat, och vad du kan använda för alternativa råvaror.

Köp boken här.

4. Den obeboeliga planeten av David Wallace-Wells

Rädda klimatet och lev hållbart – 8 böcker som visar vägen

”Jag lovar er, det är mycket värre än ni tror”. Med denna ödesmättade mening inledde David Wallace-Wells sin artikel Den obeboeliga planeten som snabbt blev den mest lästa i New York Magazines historia. Boken bygger ut artikelns premisser och är kanske den mest aktuella — och skrämmande — läsning du kan ta dig an i höst. David Wallace-Wells försöker ge en sannare bild av klimatförändringarnas förödande konsekvenser, i polemik mot det önsketänkande som velat tona ner efterverkningarna.

”Klimatfrågan är alltför komplex och omfattande för att det ska gå att använda klyschan ‘om man bara ska läsa en bok om detta så är det denna’, men i fallet med The uninhabitable earth är det omöjligt att låta bli.”
Dagens Nyheter

Köp boken här.

5. Rädda maten! Manual för minskat matsvinn av Paul Svensson och Christofer Ekman

Rädda klimatet och lev hållbart – 8 böcker som visar vägen

Vi slänger mer än en tredjedel av all mat som produceras i världen. I ett försök att minska matsvinnet föddes ReTaste, en pop-up-restaurang där kockarna Paul Svensson och Christofer Ekman tog hand om råvaror som annars skulle slängas och istället tillagade dem på bästa sätt. I kokboken Rädda maten! får 80 klimatsmarta recept och tips på hur du minskar matsvinnet i ditt hem.

Köp boken här.

Läs mer: Har du klimatångest? Här är böckerna som ger dig hopp

Rädda klimatet och lev hållbart – 8 böcker som visar vägen

En informativ liten bok, med 101 handfasta tips på hur du minskar på platsen i ditt hem och i din vardag och hittar hållbara alternativ. En perfekt bok för dig som är nyfiken på att leva mer hållbart och miljövänligt.

Köp boken här.

7. Bortom isbjörnens rike av Melissa Schäfer och Fredrik Granath

Rädda klimatet och lev hållbart – 8 böcker som visar vägen

En viktig berättelse om is, liv och människor. Ingen annanstans på jorden är klimatförändringarna så påtagliga som i Norra ishavet. Här smälter isbjörnarnas hem bokstavligen bort. Bortom isbjörnens rike är ger en unik inblick i isbjörnens liv och dess hem. Fotografen Melissa Schäfer och producenten Fredrik Granath varvar makalösa fotografier med personliga betraktelser och vederhäftiga texter knutna till den allra senaste polarforskningen.

Köp boken här.

Missa inte! 12 romaner med fantastiskt vackra naturskildringar

8. Recept som förändrar världen av Johan Rockström, Victoria Bignet och Malin Landqvist

Rädda klimatet och lev hållbart – 8 böcker som visar vägen

En kokbok som hjälper dig att rädda världen i ditt eget kök. Inget annat påverkar vår miljö och jordens klimat så mycket som framställningen av mat och vår matkonsumtion. Frågan är stor — och forskare över hela världen brottas med utmaningarna. Men det finns mycket som du själv kan förändra hemma i köket. Denna kompakta version av kokboken Eat good ger dig 50 klimatsmarta, goda recept. Professor Johan Rockström står för det vetenskapliga underlaget och kocken Malin Landqvist står för recepten. Här finns också en omfattande Q&A; som svarar på de vanligaste frågorna kring produktion och konsumtion av mat.

Köp boken här.

INTERVJUER, TÄVLINGAR OCH ERBJUDANDEN FRÅN ADLIBRIS OCH BOOKBEAT, MEN FRAMFÖR ALLT – MASSOR AV BOKTIPS!

Prenumerera på Selmas boktips

Jag accepterar villkoren.

En sida till? Fortsätt läs!