5 böcker om klimat och hållbarhet som du behöver läsa | Selma Stories
Rädda klimatet och lev hållbart — 5 aktuella böcker som visar vägen
Böckerna

Rädda klimatet och lev hållbart — 5 aktuella böcker som visar vägen

Isarna smälter, skogarna brinner och haven fylls med plast. Höstens viktigaste läsning handlar givetvis om klimat och hållbarhet. SelmaStories listar fem aktuella böcker som bjuder på fakta, recept och handfasta tips för att leva ett mer hållbart liv.

Av: Elsa Sjögren
Fotograf: Pixabay
Publicerad: 13 augusti 2019

Isarna smälter, skogarna brinner och haven fylls med plast. Höstens viktigaste läsning handlar givetvis om klimat och hållbarhet. SelmaStories listar fem aktuella böcker som bjuder på fakta, recept och handfasta tips för att leva ett mer hållbart liv.

1. Den obeboeliga planeten av David Wallace-Wells

Rädda klimatet och lev hållbart — 5 aktuella böcker som visar vägen

”Jag lovar er, det är mycket värre än ni tror”. Med denna ödesmättade mening inledde David Wallace-Wells sin artikel Den obeboeliga planeten som snabbt blev den mest lästa i New York Magazines historia. Boken bygger ut artikelns premisser och är kanske den mest aktuella — och skrämmande — läsning du kan ta dig an i höst. David Wallace-Wells försöker ge en sannare bild av klimatförändringarnas förödande konsekvenser, i polemik mot det önsketänkande som velat tona ner efterverkningarna.

”Klimatfrågan är alltför komplex och omfattande för att det ska gå att använda klyschan ‘om man bara ska läsa en bok om detta så är det denna’, men i fallet med The uninhabitable earth är det omöjligt att låta bli.”
Dagens Nyheter

Boken finns här.

Vill du ha fler boktips?

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

2. Rädda maten! Manual för minskat matsvinn av Paul Svensson och Christofer Ekman

Rädda klimatet och lev hållbart — 5 aktuella böcker som visar vägen

Vi slänger mer än en tredjedel av all mat som produceras i världen. I ett försök att minska matsvinnet föddes ReTaste, en pop-up-restaurang där kockarna Paul Svensson och Christofer Ekman tog hand om råvaror som annars skulle slängas och istället tillagade dem på bästa sätt. I kokboken Rädda maten! får 80 klimatsmarta recept och tips på hur du minskar matsvinnet i ditt hem.

Boken finns här.

Läs mer: Har du klimatångest? Här är böckerna som ger dig hopp

Rädda klimatet och lev hållbart — 5 aktuella böcker som visar vägen

En informativ liten bok, med 101 handfasta tips på hur du minskar på platsen i ditt hem och i din vardag och hittar hållbara alternativ. En perfekt bok för dig som är nyfiken på att leva mer hållbart och miljövänligt.

Boken finns här.

4. Bortom isbjörnens rike av Melissa Schäfer och Fredrik Granath

Rädda klimatet och lev hållbart — 5 aktuella böcker som visar vägen

En viktig berättelse om is, liv och människor. Ingen annanstans på jorden är klimatförändringarna så påtagliga som i Norra ishavet. Här smälter isbjörnarnas hem bokstavligen bort. Bortom isbjörnens rike är ger en unik inblick i isbjörnens liv och dess hem. Fotografen Melissa Schäfer och producenten Fredrik Granath varvar makalösa fotografier med personliga betraktelser och vederhäftiga texter knutna till den allra senaste polarforskningen.

Boken finns här.

Missa inte! 12 romaner med fantastiskt vackra naturskildringar

5. Recept som förändrar världen av Johan Rockström, Victoria Bignet och Malin Landqvist

Rädda klimatet och lev hållbart — 5 aktuella böcker som visar vägen

En kokbok som hjälper dig att rädda världen i ditt eget kök. Inget annat påverkar vår miljö och jordens klimat så mycket som framställningen av mat och vår matkonsumtion. Frågan är stor — och forskare över hela världen brottas med utmaningarna. Men det finns mycket som du själv kan förändra hemma i köket. Denna kompakta version av kokboken Eat good ger dig 50 klimatsmarta, goda recept. Professor Johan Rockström står för det vetenskapliga underlaget och kocken Malin Landqvist står för recepten. Här finns också en omfattande Q&A; som svarar på de vanligaste frågorna kring produktion och konsumtion av mat.

Boken finns här.

En sida till? Fortsätt läs!