I början av boken finns ett antal mejl du skickat till din förläggare där du pratar om en roman. Ändå blev det en kokbok, vad hände?
– Först skrev jag en roman, sen slängde jag den och slutade skriva. Det var en fin period i våra liv, alla trivdes med hur närvarande jag blivit och hur fint vi hade det hemma. Men säg den glädje som varar för sen fick jag ett skov och skrev ett femtiotal korta noveller och essäer om lite allt möjligt som jag tycker är kul och intressant. När jag tittade på det hela insåg jag att det antingen skulle kunna bli en otroligt spretig liten novellsamling eller en väldigt ovanlig kokbok, och just då kändes kokbok roligast.
Kommer det att bli någon roman?
– Ja. Nästa bok blir en roman.
Vad har du haft för ambition med Laga mig?
– Samma som vanligt, alltså världsherravälde. Men jag är en väldigt god förlorare och blir nästan aldrig besviken när det inte blir som jag ursprungligen tänkt, och det blir ju nästan aldrig. Senast igår tänkte jag göra en moussaka men när jag hållit på ett tag upptäckte jag att jag gjort en potatisgratäng istället. Men det är ju gott med potatisgratäng.